适应黄河滩地土壤盐碱化的特点，为了实现变废为宝，充分发挥区域优势，服务地方经济建设，推动特色产业发展，加快产学研合作，经研究，我校依托陕西省河流湿地生态与环境重点实验室拟成立枸杞研究所。研究所主要从事枸杞的驯化与选育、枸杞种植技术以及枸杞品质的鉴定技术等方面的研究，为实现枸杞的产业化作支持。
  陕西省多河流湿地生态环境重点实验室是渭南师范学院重要的省级科研平台。研究所的成立，为研究人员深入实际、贴近实际，重视实际问题研究，在切实的科技攻关中实现学术创新提供了研究平台。